穿书七零白捡的空间就是香第144章 准备大餐
她丢进几粒八角、两片桂皮、一把葱段和姜片爆炒几下香料的辛香与肉香交织勾得她忍不住咽了口水。
她舀了两勺酱油锅里“嗤”地一声酱香四溢肉块裹上深红的色泽。
她又加了点冰糖糖汁融化黏稠地裹住肉丁泛着诱人的光泽。
添了半锅清水盖上锅盖慢炖起来咕嘟咕嘟的声响伴着浓香厨房里瞬间充满肉香。
接着她又点燃陶锅热油爆香葱姜蒜鸡块下锅翻炒表面微黄锁住肉汁土鸡的清香扑鼻。
将提前泡好的干蘑菇丢到锅里翻炒几下添了热水丢进几片干辣椒和一小撮花椒提味去腥盖上盖子小火慢炖。
趁着炖菜的空隙她在大锅里架上蒸屉将淘洗好的大米加水放进去盖上锅盖开始蒸。
米饭蒸了半个小时掀开盖子热气腾腾米粒晶莹剔透。
她端出米饭盖上盖子放到锅台上保温。
随后将切好的土豆块丢进红烧肉锅里继续炖煮土豆吸满酱汁软糯入味。
天色渐暗楚墨染点亮煤油灯柔和的光芒洒满厨房。
红烧肉炖得差不多了她揭开锅盖肉香混着热气瞬间弥漫开来浓郁得能把人香晕! 她用锅铲将红烧肉和土豆铲到大海碗里一个碗愣是装不下又拿出一个装了满满两碗。
小鸡炖蘑菇也好了蘑菇劲道香味独特鸡肉鲜嫩。
她舀出一部分装进一个铝制饭盒红烧肉和小鸡炖蘑菇满满当当准备等宋星辰过来时让他带去李家湾给冯锦悦他们吃。
两个大菜搞定她开始准备凉拌木耳。
木耳提前泡发脆嫩弹牙她切了点红绿辣椒丝淋上香油、醋和辣椒油拌得红亮诱人酸辣开胃。
看了眼手表估摸着大家下工的时间快到了便开始炒剩下的菜。
正炒到第二个菜院门“咚咚”敲响。
楚墨染擦了擦手走出厨房打开大门迎面是秋菊婶身后跟着张二花和两个小豆丁。
春妮和小宇眼睛亮晶晶的像两只小猫似的鼻子耸动四处嗅着空气中的香味。
“秋菊婶你们来了!”楚墨染热情招呼笑着迎上前。
“哎哟墨染你这是做什么好吃的?隔着老远就闻到香味了可别太破费随便吃点就行!” 秋菊婶嗅着空气中弥漫的肉香语气既惊讶又有点心疼。
楚墨染笑道:“也没做啥都是一些家常菜。
” 小宇探出头吸了吸鼻子:“奶楚姐姐的院子咋这么香?我都馋得走不动了!” 秋菊婶拍了他脑袋一下笑骂道:“你这馋猫跟你楚姐姐问好没?” 春妮和小宇立马站得笔直奶声奶气地齐喊:“楚姐姐好!” “乖!”楚墨染揉了揉俩孩子的头笑着看向张二花。
二花腼腆地冲她笑了笑算是打了招呼。
楚墨染环顾一圈问道:“婶子我春生叔和青州、青山大哥咋没来?” 秋菊婶有些不好意思:“我们一家老老小小六七口人哪好意思都来你这儿蹭饭?谁家粮食都不宽裕你春生叔他们在家吃就行我带二花和俩孩子来已经够添麻烦了。
” 楚墨染一听佯装不乐意“婶子昨天青州和青山大哥都帮了忙再说自打我来到高庄子村春生叔你们对我这么照顾来吃顿饭有啥不好意思的? 就是多加几双筷子的事!他们干了一天活回家还得做饭多麻烦。
饭菜我都准备好了您快把他们叫来吧!” 秋菊婶摆摆手“不用管他们他们在家随便吃一口就行了!” 楚墨染眼睛一瞪逗她:“婶子是不是嫌我没诚意非得让我亲自去请春生叔他们过来啊?” “哎哟你这丫头说啥呢!”秋菊婶被她逗乐了没办法转头对张二花说:“行吧二花你跑一趟把你爹和青州、青山喊来就说墨染让他们一块儿过来吃饭。
” “好嘞!”张二花应了一声又使劲闻了闻院里的肉香味才依依不舍地转身准备走。
她刚一转身秋菊婶连忙把她喊住扯着嗓子骂道:“你虎呀不知道先把东西放下再回去!” 张二花一愣低头看看怀里的坛子脸刷地红了赶紧把坛子搁地上随后转身就往家的方向跑。
秋菊婶看着她的背影无奈地摇头“你说我咋就给青州说这么个蠢媳妇呢!” 楚墨染笑着说:“二花嫂子单纯没啥心眼子多好呀!” “也就这点儿优点了!” 秋菊婶叹了口气才指着坛子对着楚墨染说“墨染这是我自己腌的酸菜知道你刚来没什么菜吃所以给你带点过来。
” 她递过来手里的菜篮子掀开布露出里面青翠的豆角、紫亮的茄子和一颗大白菜“这些是自留地刚摘的新鲜着呢。
” “谢谢婶子!”楚墨染接过菜篮子虽然她不缺菜吃也没有拒绝秋菊婶的好意。
“婶子您和孩子们赶紧先进屋吧屋里暖和我这菜马上就炒完了。
” 秋菊婶摆摆手:“让他们在院里面玩就行我去厨房给你搭把手。
” “不用忙了婶子我都弄得差不多了您进屋歇会。
” 楚墨染连忙拦可秋菊婶已经撸起袖子。
“没事闲着也是闲着你做这么多人的饭哪能忙得过来我去给你烧火。
” 楚墨染见她坚持也没再客套笑着从兜里掏出一把水果糖放在院子里的小板凳上冲春妮和小宇招手:“来春妮小宇吃糖!” 俩孩子眼睛一亮欢呼着扑过去喜滋滋的一人拿起一颗糖。
声音甜甜的说道:“谢谢楚姐姐。
” 秋菊婶假装生气:“你这丫头把俩小的惯得没边了!这两个小崽子天天惦记着你的糖!” “小孩子嘛哪有不爱吃糖的!” 喜欢穿书七零:白捡的空间就是香请大家收藏:()穿书七零:白捡的空间就是香20小说网更新速度全网最快。
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