带着随身空间重生70年代第104章 黄鳝粥
随着竹篮放到案板上。
“行了!我们开始吧!”江奔宇对着何虎和覃龙两人说道随后三人便在厨房的一角忙碌了起来。
江奔宇熟练地清洗着食材动作干净利落每一个步骤都显得极为熟练。
他先把黄鳝放在水盆里用清水仔细地冲洗着它们的身体去除表面的泥土和血迹。
江奔宇在杂物堆翻找了好一阵终于寻到一块大小合适的木板将它稳稳地放置在宽敞的案板上。
又在工具盒里翻出几枚铁钉这些铁钉在阳光下闪烁着冰冷的光。
江奔宇捉起一条活蹦乱跳的黄鳝它身体滑溜溜的拼命扭动着身躯试图挣脱江奔宇的掌控。
江奔宇紧紧捏住它拿起铁钉对准它的脑袋使出全身力气往下穿。
黄鳝剧烈挣扎可那铁钉还是一点点没入它的头颅。
为了让铁钉钉得更牢固江奔宇顺手操起一旁的菜刀高高举起用力敲击在铁钉上“咚”的一声铁钉稳稳地钉在了木板上黄鳝也被固定住了不再剧烈扭动。
紧接着江奔宇手持锋利的菜刀刀刃贴着黄鳝的腹部小心翼翼却又用力地划开随着“嘶啦”一声黄鳝的腹部被刨开内脏器官显露出来江奔宇将这些内脏一股脑儿扔到一旁的垃圾桶里。
处理完内脏江奔宇把菜刀压贴着黄鳝鱼的脊椎骨为了将黄鳝和木板紧紧贴住江奔宇双手用力按压随后猛地往下一拉那影响黄鳝口感的脊椎骨头便被顺利剃了下来动作一气呵成。
江奔宇没有停歇手起刀落切掉了黄鳝的脑袋。
此时黄鳝的鱼身还在微微颤动带着这一丝生机江奔宇把它再次放到案板上。
看着那黄鳝圆形的身体的肋骨江奔宇用菜刀轻轻拍平每一下都控制着力度避免把鱼肉拍烂。
拍平肋骨后江奔宇将黄鳝鱼身砍成一段一段大小均匀的块状。
一条处理完紧接着下一条江奔宇如法炮制重复着刚才的一系列动作:钉脑袋、刨腹部、剔骨、切头、拍肋骨、切段。
不一会儿篮子里堆满了处理好的黄鳝段。
最后江奔宇在这些黄鳝段上均匀地撒上盐用手轻轻揉搓让盐粒充分渗透进每一块鱼肉里腌制入味静等美味的诞生。
覃龙则在一旁打下手一个忙着洗大米何虎就去自己家里抱来一把柴火把炉灶里的火烧得旺旺的火苗欢快地跳跃着; 覃龙则认真地切姜葱配菜菜刀在案板上有节奏地起落发出清脆的声响。
他们三人配合得默契十足仿佛是一个训练有素的团队。
何虎一边生火一边还时不时地转头看看江奔宇眼神中充满了敬佩。
覃龙则是全神贯注地切着菜虽然他的技术不如江奔宇熟练但他也在努力地做好自己的工作。
众人的目光都被他们的举动吸引了过来。
赵伟国等人站在一旁脸上露出不屑的神情鼻子里轻轻哼了一声似乎对江奔宇等人的行为嗤之以鼻觉得他们不过是在自讨苦吃。
赵伟国双手抱胸冷冷地看着江奔宇脸上的表情十分不屑。
李国强则是在一旁小声地说着风凉话:“看他们能做出什么花样来。
” 王进才也跟着附和:“就是肯定做不出什么好吃的。
”孙鹏、周华超和吴国辉则是在一旁偷笑脸上露出嘲讽的表情。
而陈秋等人则满怀好奇地围了过来眼睛里闪烁着期待的光芒期待着他们能做出什么美味佳肴。
陈秋站在最前面眼睛紧紧地盯着江奔宇的一举一动脸上充满了好奇。
黄锋在一旁不停地问着:“江奔宇你这是要做什么菜啊?居然准备那多油和调料。
这也太奢侈了吧?不用想就知道这菜好吃得很。
”刘浩、罗军和何东也在一旁静静地看着眼神中充满了期待。
在柴火的映照下江奔宇专注地烹饪着他的眼神中透露出一种专注和执着。
只见他熟练地往锅里加入从口袋里掏出来的一包包秘制调料动作行云流水每一种调料的用量都拿捏得恰到好处。
他先往锅里倒入一些油等油热了之后把切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
然后他把腌制好的黄鳝鱼肉放入锅中开始翻炒。
随着锅里的食物不断翻滚诱人的香气逐渐弥漫开来那是肉香与香料完美交织的独特味道醇厚而浓郁瞬间充斥了整个厨房。
何虎和覃龙兴奋地在一旁帮忙装盘两人的脸上洋溢着迫不及待的神情就等着美食出锅的那一刻。
何虎一边装盘一边不停地说着:“太香了我都快忍不住了。
”覃龙也在一旁笑着说:“是啊肯定很好吃。
” 不一会儿黄鳝被炒香热气腾腾的黄鳝鱼便被端上了灶台上。
“老大!我这边的粥粥也好了!米已经开米花花!熟透了。
”何虎说道 “好的!收到!”江奔宇说完随后就把那爆香的黄鳝鱼肉全部倒入翻滚的白粥里锅里原本白白粥顿时变成淡黄淡黄的了白粥也染上了黄鳝的香味。
他轻点一下粥汤放在嘴边试了一下味道满意地点点头够味之后便准备出锅。
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