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国潮1980第一千三百一十一章 丰收在望

“我是这么想的我们酒店除了建筑规模不行客房在规划空间上要小一些。

其他方面的标准其实是可以向五星级标准去靠齐的。

但我们要真是挂五星去经营又因为先天不足并不出众难有竞争力。

所以我就想那不如就按当初咱们说好的先踏踏实实自己降格到四星房价也按四星级的标准来。

五星级酒店六百五的标准间我们按照四星级收五百块也不少了。

但是咱们在服务设施和服务水平上必须得按照五星级的要求甚至要超过五星级的要求和标准。

” “打个比方像什么毛巾、拖鞋、牙刷、纸巾、沐浴用品一般五星级饭店都想方设法减少损耗和成本用质量差不多的本地货就行。

而且对于摆在房间里的糖果、零食、茶包、啤酒、饮料这些东西还收费。

我们不能这样我们在消耗品的质量上要求得高而且对于糖果、零食、茶包、啤酒、饮料这些东西要免费每间客房都配个小冰箱咱们都给他塞满还要摆上最应时节的本地水果赠送客人本地糕点和茶食每天更换。

那才几个钱?就像大姐刚才说的似的我们慷慨一点少赚个一百万也没什么。

” “我们和那些开店就恨不得死抠成本或者眼睛里就认准了钱往死了宰客的高级酒店应该区别开。

这样的话对客人来说我们酒店的性价比就高等于是客人用四星的价住五星的店多合算!尽管队我们来说成本会提高但这点付出对应酒店的房价来说仍然是小意思反而能大大提升住店感受。

我说句大实话以国内目前的物价也别多了我们一天只要给每间客房的客人花费二十元人民币在消耗品上我们少挣这二十元就能伺候得他们像皇帝和皇后一样。

哪怕是我要能受到这种待遇都想不出理由不住咱们酒店啊。

” “别看咱们这个酒店不是公司主业我们第一次涉足酒店管理既缺乏经验酒店装潢上也没有什么吸引客人的特色。

我们没有旋转餐厅也没有室内园林这都是真的。

可问题是高品质的服务和高端日用品造就的舒适感完全可以称为我们酒店最大的特色!比那些花里胡哨的东西更好。

如果一点点的细节累积起来都能让顾客体会到我们的良苦用心就能提升口碑实现良性循环。

毕竟住咱们这种涉外酒店的旅客是经常旅行的那么和别的地方一比咱们的好处就显出来了。

说白了我们就要在平凡中做到不平凡。

为什么我们不能打破行业的通行模式利用我们公司在各方面的优势呢?” 还别说宁卫民这番言论还真不负宋华桂和邹国栋的期望。

听了他的主张两人都有眼前一亮茅塞顿开之感。

“嗯卫民你的想法确实有点意思啊。

这是宁做鸡头不做凤尾啊。

也是干什么都得讲究扬长避短。

我们与其拼命与五星级宾馆去竞争还不如踏实把酒店做成四星里面最好的争取最大知名度和客流量。

要是我们把竞争对象从咱们隔壁这种庞然大物降低到建国饭店也京伦饭店这样的对手那我们的优势就大多了。

未必不能压他们一头。

” 邹国栋率先表示了欣赏。

“对卫民的思路很好。

而且与咱们的品牌定位也符合。

别看咱们皮尔卡顿公司在国内好像是高端服装的代表但其实说实话我们自己最清楚在国际市场上皮尔卡顿其实是相当大众化的成衣品牌。

尤其是在发达国家‘PC’的服装是任何一个普通人都消费得起的。

像我们这种大众品牌第一次涉足酒店业务如果像要走高端路线恐怕在那些欧洲客人的眼里会是一个笑话。

除非我们采用马克西姆这个更有历史感的品牌或许还能让一些人认可。

但是那样的话品牌知名度又没有皮尔卡顿高。

现在这样做四星级的话依我看刚刚好我认为这是非常高明的市场定位。

那我们就按照卫民的思路去准备好了我看可以试试这个路子。

” 宋华桂随后也表示了赞同。

应该说这还是第一次他们几个人对一件事的看法这么一致。

他们能这么容易达成共识彼此都很高兴。

所以几个人都有点意犹未尽之感于是便顺着这个话题又继续聊了下去连吃饭的事儿都置于脑后了。

最后还是宁卫民的肚子不争气的叫了起来才终于提醒宋华桂和邹国栋让他们意识到自己全然忽视了的事儿。

为此大家都一起笑了起来。

随后宋华桂是连连道歉赶紧让大家上楼去吃饭。

她说虽然酒店的餐厅还关着可今天自己楼上的家里其实一直有人在准备饭菜那就是邹国栋的爱人估摸着也差不多等着急了。

宁卫民和松本庆子听了便随之向邹国栋致谢直说辛苦。

没想到原本只是客气客气。

邹国栋却又借此生事故意跟宁卫民叫上阵了。

这家伙说谢倒不用谢不过自己最近在酒店的事儿上遇到了难题只要宁卫民能想个办法帮忙解决这顿饭就不算他白吃。

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