敢用预制菜我直播溯源中央厨房第55章 品神怒了你对不起这只龙虾
雅克主厨感觉自己要炸了。
他那张高傲的法国面孔此刻扭曲得像一块被揉搓过的法棍。
他引以为傲的“艺术品”被眼前这个穿着外卖冲锋衣的家伙贬低成了“不像人吃的东西”。
而且还是用最热情的赞美语气说出来的。
这比直接骂他做的菜是垃圾还要让他难受一百倍! “你……你根本不懂法餐的精髓!” 雅克主厨的中文突然变得流利起来显然是气急了 “法餐是艺术!是创意!不是你们那种只追求口腹之欲的低级料理!” 他试图用“艺术”的壁垒来扞卫自己岌岌可危的尊严。
陈品乐了。
他就喜欢看这些自诩高贵的人破防的样子。
“艺术?” 陈品拿起那杯免费的柠檬水喝了一口慢悠悠地说道 “主厨先生您可能对艺术有什么误解。
” “艺术是让人欣赏的。
而食物是让人吃的。
” “您把食物做成艺术没问题。
但前提是它得好吃。
” 陈品指了指那个空盘子: “您这道菜食材顶级技术花哨。
但味道嘛……” 他摇了摇头用一种极其惋惜的语气说道:“就像一个用爱马仕包装袋装着的窝窝头。
” “除了贵一无是处。
” “哦不对窝窝头起码能填饱肚子。
您这个连塞牙缝都不够。
” 【哈哈哈哈!骂得好!凡人!】 小馋猫在脑海里疯狂鼓掌 【就是!又贵又少又难吃!简直是餐饮界的三大罪!】 直播间更是笑得满地打滚。
【爱马仕装窝窝头!品神这比喻绝了!画面感太强了!】 【除了贵一无是处!扎心了老铁!】 【主厨的脸都绿了!品神你收着点别把人给气死了!】 【笑死米其林主厨被一个外卖小哥上课这画面太美我不敢看!】 雅克主厨的胸口剧烈起伏他感觉自己的血压已经飙升到了极限。
他想让保安把这个无礼的家伙赶出去。
但是他看到了陈品放在桌上的手机以及那屏幕上密密麻麻的弹幕。
他知道这个人在直播。
如果他现在把人赶走那就坐实了“LeRêve·梦”店大欺客、徒有虚名的传闻。
米其林的星星最怕的就是负面舆论。
“呼……”雅克主厨深吸一口气强行压下怒火。
他决定用下一道菜用绝对的实力让这个狂妄的家伙闭嘴。
他拍了拍手 “上主菜!” 说完他逃跑似的转身离开背影显得有些狼狈。
“家人们看来主厨先生的艺术修养还需要提高啊。
” 陈品对着镜头耸了耸肩 “希望他的主菜能对得起我那两千块钱。
” 没过多久侍应生端着一个银质的餐盘走了过来。
餐盘上还盖着一个锃亮的半圆形银盖。
这是法餐里最经典的“Cloche”上菜方式充满了仪式感。
【来了来了!大的要来了!】 小馋猫瞬间来了精神【本食神闻到了!是海鲜!是高级货!】 侍应生走到陈品面前微微躬身: “先生您的主菜——布列塔尼蓝龙虾配鱼子酱及藏红花汁。
” 他双手握住银盖缓缓揭开。
一股浓郁的、混合着海洋气息和藏红花独特香气的味道扑面而来。
盘子中央半只色泽艳丽的蓝龙虾静静地躺在那里。
龙虾肉被完整地取出切成厚片码放整齐。
顶端点缀着一勺漆黑发亮的鲟鱼子酱。
金黄色的藏红花酱汁如同水墨画般在盘底晕染开来。
从摆盘上看这道菜无疑是精美的充满了高级感。
【哇!蓝龙虾!鱼子酱!】 小馋猫在脑海里尖叫 【凡人!快吃!这可是好东西!本食神要补充能量!】 直播间的观众也被这道菜的颜值所震撼。
【卧槽!这就是米其林吗?看着就好贵!】 【布列塔尼蓝龙虾几百块一斤呢!还有那鱼子酱……这一盘成本得上千了吧?】 【看起来好好吃!品神快尝尝!这次总不能翻车了吧?】 陈品看着这盘龙虾表情却很平静。
他拿起刀叉。
蓝龙虾被誉为龙虾界的“劳斯莱斯”以其肉质的紧实、鲜甜而闻名。
顶级的蓝龙虾口感甚至能超越澳洲龙虾。
陈品切下一小块龙虾肉蘸了蘸酱汁送入口中。
他咀嚼了几下。
然后他的动作停住了。
眉头缓缓皱起。
【叮——】 【菜品:布列塔尼蓝龙虾配鱼子酱及藏红花汁】 【食材新鲜度:70%(蓝龙虾本身品质顶级但已非最佳赏味期;鱼子酱品质尚可)】 【制作工艺评级:40分!(严重失误!龙虾存在二次加热痕迹!火候控制灾难!酱汁调配平庸!)】 【添加剂分析:无】 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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