韧霜第295章 一鱼九吃
正说着竹韧的浮漂突然猛地一沉。
他抄起鱼竿一甩“哗啦”一声钓上来只破草鞋。
“钓鱼除了鱼钓不到什么都能钓到。
”旁边看热闹的瘦高个乐了。
竹韧拎着湿漉漉的草鞋晃了晃：“幸亏今天钓了一条大鱼让你们失望了。
” 竹韧把草鞋甩到赵老头脚边：“老头不是说要收渔获吗？这宝贝算你两块魔石如何？” 赵老头山羊胡一翘抄起抄网就要打人：“小兔崽子拿老夫开涮！当年我在黑水潭钓上蛟龙的时候你爹还在玩泥巴呢！” “老头你悠着点。
”竹韧麻利地收起鱼竿“别闪了千年老腰。
” 鱼护里的银线鳟突然“啪”地甩尾溅了胖子满脸水花。
胖子抹着脸嘟囔：“今天打龟一条鱼都没有上钩心情本来就不好还被这条鱼嘲讽了……” 竹韧把鱼护往肩上一甩银线鳟在竹编笼子里扑腾得哗哗响。
沿着湖岸往外走时几个年轻修士眼巴巴盯着他的鱼护。
“道友这鱼卖不卖？”穿锦袍的少年拦住去路。
“去去去！”后面挤过来个紫脸大汉“小娃娃一边去这条鱼我出十五块魔石！” 竹韧护着鱼护往后撤：“各位让让这鱼是要带回去……”话没说完鱼护底部突然“咔嚓”裂开道缝银线鳟的尾巴尖都露出来了。
“让开让开！”竹韧拔腿就跑身后呼啦啦追着七八个买家。
竹韧从乌牛湖回到赤焰城一直扛着那条二十斤的银线鳟招摇过市鱼尾巴在竹编鱼护外一甩一甩溅得他后脖颈子全是水珠。
赤焰城西门的守卫老远就看见他杠着一条大鱼：“道友你这是去哪儿祸害鱼了？” “乌牛湖钓的！”竹韧把鱼护往地上一墩从储物袋里拿出一块魔石入城费给守卫。
银线鳟“啪”地甩尾溅了守卫一脸水花“瞧瞧这品相鳞片跟银元一样！” 守卫抹着脸往后躲：“得嘞你赶紧进城吧！再晃悠会儿整条街的野猫都得跟来。
” 这话倒是不假。
竹韧才走过两条街身后已经缀了七八只狸花猫绿眼睛直勾勾盯着鱼尾巴。
卖糖人的老头支着摊子直乐：“小子你这鱼再扛会儿全城的猫都要来了！” “去去去！”竹韧挥手赶猫不料袖口被鱼鳍勾住扯出个老大的口子。
街边绣坊的老板娘倚着门框笑：“公子要不把鱼押这儿我给您补补袖子？” “大娘我的钱多的很从来不穿补疤衣服你赚不到我的钱。
”竹韧瞅着她手里的针线活。
转过菜市口鱼腥味勾得水产摊的老板直抽鼻子。
这老头精得跟狐狸似的小眼睛往鱼护里一溜当即拍腿：“好家伙！银线鳟还是鲜活的！道友二十魔石让给我如何？” “不卖！”竹韧护着鱼护往后撤“我留着自己吃的。
” “二十五！”老板拽住他袖子“你看这鱼眼都发浑了再耽搁就成死鱼了！” 竹韧一抖袖子：“少来这套！我不卖鱼。
” 竹韧扛着鱼穿过几条街走过几条巷竹韧来到山脚下。
沿着蜿蜒的山路往上走来到山顶被墨竹林包围的洞府。
墨竹林洞府前的石阶上苏小桃正在晾晒药草。
老远看见竹韧扛着个扑腾的大家伙手里的笸箩“咣当”掉在地上：“竹公子你这是……把乌牛湖的巡湖夜叉钓上来了？” “差不离！”竹韧把鱼护往地上一放银线鳟立刻把青石板拍得啪啪响“二十斤的银线鳟半条街的猫眼睛都直了！” 苏小桃蹲下来戳了戳鱼鳃：“你拿什么钓的？” 竹韧得意地掏出个鱼钩：“城南铁匠铺新打的花了我三块魔石呢！” “败家！”苏小桃夺过鱼钩对着阳光细看。
苏小桃突然笑了：“算了看在这鱼够肥的份上……就不跟你计较了。
” 夕阳西下苏小桃挽起衣袖在厨房里将那条银线鳟按在砧板上。
“鳞片倒是齐整。
”她指尖掠过鱼身取过菜刀逆着鳞纹刮拭刮净的鱼身透出粉白玉色。
竹韧凑近灶台看见苏小桃在鱼颈处划开小口指尖抵住鱼骨轻轻一推整片鱼肉便如绢帛般剥离。
“这手法比剑修还利落。
” “少贫。
”苏小桃刀尖轻转剔下腹刺“去生火。
” 不一会灶里的柴火噼啪作响铁锅渐热时她舀入半钵魔猪油。
魔猪油烧得冒烟油花漾开的瞬间鱼头鱼骨滑入锅中“滋啦”一声腾起乳白雾气。
竹韧忙递过姜片看她将焦黄的鱼骨翻炒数下舀入山泉水。
汤沸后撇去浮沫撒把葱结便盖锅慢炖。
“第一吃是汤底。
”她掀盖时热气扑了竹韧满脸汤色已煨成牛乳白。
滤净的鱼汤分作两瓮一瓮留着直接喝另一瓮备用做菜。
第二吃取的是鱼腩。
薄刃刀片下肥厚部位改刀成寸宽块状用酱料腌着。
第三吃剃下的鱼红肉剁成茸和了蛋清摔打上劲。
竹韧帮着剥虾仁时见她将鱼茸挤成丸状中间塞进整颗虾仁咕咚落入温水定型。
“第四吃可费工夫了。
”她将鱼尾肉切成蝉翼薄片在青瓷盘里叠成牡丹状。
调好的酱汁沿着盘边缓缓注入琥珀色渐渐漫过雪白鱼片。
第五吃是炸鱼骨。
腌好的脊骨裹上薄浆入油锅炸得金黄酥脆。
竹韧偷尝一块被她用竹筷敲了手背：“烫着舌头可别嚷。
” 第六吃要做鱼粥。
砂锅里米粒开花时她倒入半碗鱼汤添了撕碎的鱼肉末。
第七吃是鱼籽煎蛋金黄的蛋液裹着橙红鱼籽在油锅里摊成满月状。
第八吃最是稀奇取鱼鳔用高汤煨透切成细丝凉拌。
第九吃则是将鱼头腮边肉剔下混了菌菇蒸成蛋羹。
待到八菜一汤摆满餐桌太阳已经落山了。
竹韧咬了一口鱼丸鱼肉的鲜甜迸溅在舌尖：“这手艺月醉楼的大厨都得拜师。
” 苏小桃吹凉一匙鱼羹：“明日拿鱼骨熬的汤底煮面撒些香菜末。
” “那得再钓条大的。
”竹韧笑着夹起鱼片。
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