四合院1935年父子双穿第114章 入职
清晨的阳光刚漫过南锣鼓巷的屋顶何雨柱就揣着大哥何雨阳给的介绍信兴冲冲地推出了那辆崭新的“永久牌”自行车。
他特意换上了一身干净的浅灰色工装头发梳得一丝不苟脸上带着几分掩不住的得意。
这可是他独立打拼的第一天骑着新自行车去国营大厂上班说出去都体面。
“柱子路上慢点到了厂里好好跟领导打招呼!”吕清心特意从军区大院赶回来送他手里还塞给他一个布包“里面装了两个馒头饿了就吃别在厂里随便跟人起冲突。
” “娘您放心吧!”何雨柱跨上自行车脚一蹬车铃“叮铃”一响清脆的声音划破胡同的宁静“我可是八级厨师到了那儿保管让他们刮目相看!” 话虽张狂语气里却少了几分往日的毛躁多了几分踏实。
毕竟是新环境、新工作他心里清楚得凭着手艺站稳脚跟不能再像以前那样冒失。
自行车穿行在清晨的街道上阳光洒在锃亮的车身上引得路人频频侧目。
何雨柱挺直腰板双手稳稳握着车把心里既紧张又期待。
轧钢厂他跟着马德山去过几次知道那是北平的大厂几千号工人食堂的规模可比丰泽园大多了能在这里当厨师对他来说既是挑战更是施展手艺的好机会。
半个多小时后何雨柱骑着自行车来到轧钢厂门口。
厂门巍峨挂着“红星轧钢厂”的巨大招牌门口的卫兵穿着整齐的制服神情严肃。
何雨柱停好自行车小心翼翼地把介绍信揣在怀里整了整工装昂首阔步地走了进去。
劳资科的办公室里王科长正低头处理文件。
看到何雨柱进来抬了抬眼:“你就是何雨柱?何雨阳同志推荐来的?” “是王科长!”何雨柱赶紧递上介绍信腰板挺得笔直“我是八级厨师师从丰泽园郭师傅刚出师想来轧钢厂食堂好好干!” 说起自己的厨艺他忍不住带了点骄傲却没像以前那样口出狂言语气里多了几分谦逊。
王科长接过介绍信仔细看了看又抬头打量着何雨柱。
这小伙子看着精神眼神里透着股机灵劲儿虽然脸上带着点张狂但说话做事还算有分寸不像听说的那样目中无人。
“八级厨师?年纪轻轻倒是有本事。
”王科长点点头心里有了底“轧钢厂几千号工人食堂的担子不轻尤其是饭点要保证大家吃得饱、吃得好还得快你能行吗?” “您放心!”何雨柱拍了拍胸脯“煎炒烹炸焖溜熬炖我样样拿手不管是大锅菜还是小炒都能拿捏得妥妥的。
几千号人的饭我保证让大家吃得香、吃得满意!”语气依旧自信却没了往日的飞扬跋扈更多的是对自己手艺的底气。
王科长笑了笑显然对他的回答很满意:“行我相信何雨阳同志的眼光也相信你的手艺。
跟我来吧我带你去食堂找李主任让他给你安排具体工作。
” 跟着王科长来到食堂区域远远就听到了后厨的切菜声、炒菜声还有工人师傅们的谈笑声一派热火朝天的景象。
轧钢厂有三个食堂分别负责不同车间的工人就餐每个食堂都有几十号工作人员规模宏大。
“李主任这是何雨柱八级厨师何雨阳同志推荐来的你给安排一下。
”王科长对着一位穿着白色工作服、中等身材的中年男人说。
李主任是食堂的总负责人脸上带着和蔼的笑容握着何雨柱的手:“欢迎欢迎!早就听说何雨阳同志有个弟弟是八级厨师没想到这么年轻!轧钢厂食堂就缺你这样的技术骨干!” 他带着何雨柱参观三个食堂一边走一边介绍:“一食堂负责炼钢车间工人师傅们劳动强度大吃得要油荤足、分量足;二食堂负责机修车间口味要多样;三食堂是综合食堂兼顾各个部门还有部分家属就餐相对灵活一些。
” 何雨柱一边听一边打量三个食堂的后厨都很宽敞锅碗瓢盆、灶台案板一应俱全食材供应也很充足比丰泽园现在的条件好多了。
他心里暗暗盘算不管被分到哪个食堂他都要凭着手艺做出点样子来。
参观完后李主任把何雨柱带到办公室郑重地说:“何雨柱同志考虑到你是八级厨师手艺过硬又有丰泽园的从业经验我决定任命你为第三食堂班长负责第三食堂的日常伙食安排、后厨管理和菜品研发。
” 何雨柱愣了一下显然没想到一来就被任命为班长——他原本以为会从普通厨师做起没想到李主任这么信任他。
“李主任我……我能行吗?”他心里既激动又有点忐忑管理食堂可不是光会做菜就行还得协调人手、安排食材责任不小。
“你能行!”李主任笑着说“你的手艺是硬实力这是基础。
我看你虽然年轻但说话做事有分寸不像传言中那样目中无人是个能扛事的人。
第三食堂虽然是综合食堂但事情也不少正好让你施展才华。
” 何雨柱深吸一口气眼神变得坚定起来。
他知道这是李主任对他的信任也是他证明自己的机会。
“谢谢李主任!”他挺直腰板郑重地说“我一定好好干把第三食堂的伙食搞好让工人师傅们满意不辜负你们的信任!” 走出李主任办公室何雨柱心里热血沸腾。
他看着第三食堂忙碌的后厨看着师傅们有条不紊地准备着午饭心里暗暗发誓。
从今天起他就是轧钢厂第三食堂的班长了他要凭着自己的八级厨艺让第三食堂的伙食成为全厂最好的让所有工人师傅都能吃上可口的饭菜也让自己在轧钢厂站稳脚跟闯出属于自己的天地。
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